今年51歲的陳能堂是臺灣臺南市人，從2006年來到福建省南靖山城鎮湯坑村，歷經創業的艱辛，實現了從“豬司令”到“雞司令”的華麗轉身，如今經營著一家蛋雞養殖場，每天享受在養雞的快樂中，被當地的群眾親切地稱為“雞司令”。
　　2006年，在臺灣從事了20多年建筑行業的陳能堂有意改行，幾經考察，他發現南靖的生態優美，許多地方與臺灣相通，又是自己祖地。臺商陳能堂說南靖等于是我們的故鄉，所以回歸祖國。大陸跟臺灣都是兄弟，大家都是血脈流傳，來到這里什么都通。于是，他毅然投資600多萬元在山城鎮湯坑村建了一家生豬養殖場。正當他的“豬司令”做得順風順水時，2009年，為保護九龍江流域水環境，他忍痛關掉了苦心經營的生豬養殖場。
　　臺商陳能堂說：“我那時候心情都亂掉，要荒廢了，再靜下來慢慢的思考，一定不要回去臺灣被人家笑，一定要在這里打拼成功回臺灣。”隨后，陳能堂對市場進行深入的調查，發現整個漳州市場上對雞蛋的需求量很大，于是他開始謀劃起在南靖的第二次創業，進軍養蛋雞行業。
　　 陳能堂先后到福清、廣東等地的十幾家蛋雞養殖農場“取經”，通過跟別人的交流學習和自己刻苦鉆研，陳能堂漸漸熟悉了蛋雞的養殖技術。2010年5月，陳能堂“重振旗鼓”投資200多萬元，因地制宜將生豬養殖場改建成蛋雞養殖場，并從外地引進了優質的蛋雞品種和先進的養殖設備，開始了養雞生涯。
　　臺商陳能堂：“遇到困難就是解決，你既然從外面來到這里，從臺灣回來到這晨，你不要有那種思維“后悔”兩個字。敢拼就是人要有意志力。遇到事情就一定要解決，不要怕辛苦。”
　　 功夫不負有心人，“敢拼就會贏”！陳能堂創辦的高群養殖場效益漸顯，他也成了遠近聞名的“雞司令”，目前，雞場存欄蛋雞達30000多只，每天產蛋近2000斤，每天收入近9000元。
　　臺商陳能堂說：“有錢不快樂的很多，但是我們要做我們喜歡的事，我快樂的生活就是每天早上五點多就起來看雞，幫工人養雞，每天過得比以前還要快樂。”
　　陳能堂自豪地說，他的蛋雞從小到大喂養的飼料主要成分是玉米和豆粕，沒有添加任何抗生素。他表示，現在兩岸的政策這么好，下一步將擴大養殖場規模，將自己的有機蛋“發揚光大”。(南靖縣臺聯)