在長泰,認識曾允杰的人也許不多,但一談到“聯邦調茶局”,就有許多人會開心地告訴你:那是“隱藏”在后坊村的一家臺灣茶企——明欣農業開發有限公司。
茶園“臥榻”于后坊村馬厝山上。茶園原來不種茶,1997年,曾允杰的父親曾玉榮來到大陸,相中這塊“風水寶地”,躊躇滿志地引種了芭樂、芒果、楊桃等臺灣名優水果。可1999年、2001年的兩場霜凍使原本碩果累累的果園瞬間滿目瘡痍,損失50萬美元,幾近血本無歸。曾玉榮帶著遺憾回到臺灣。當時已在臺中汽車行業做得順風順水的曾允杰欲為父親“爭口氣”,欣然接過父親的“爛攤子”。他多次邀請臺灣著名農業專家到后坊果園考察,根據果園的環境、氣候、土壤、水質等綜合因素,建議他改種臺灣高山茶——高山氣候涼冷,云霧籠罩,晝夜溫差大,茶樹生長緩慢,所制之茶,芳香馥郁,喉韻生津,回味無窮,又極富營養,市場發展前景好。
為避免“再一次受傷”,曾允杰嚴格依照“臺灣現代化生態模式”來科學規劃茶園。對果園重新“洗心革面”:把整園果樹清除干凈并“翻了個底朝天”;拓寬盤山公路,讓運輸車可達果園任一角落;在山頂新建3個200噸的蓄水池,把水管延伸到茶園每一處,營養液也可通過此管道輸送澆灑,方便又省力;高山處種鐵觀音、軟枝烏龍,中下部種金萱、翠玉。通過“改頭換面”,一個現代化生機勃勃的茶園初見雛形。
曾允杰致力打造綠色無公害健康高端茶品。他從臺灣引入最先進的制茶機器設備,并聘請臺灣有名的制茶師傅專門“飛”來指導;嚴格按照國家衛生標準建造制茶室、更衣室,消毒室;平時注重科學施肥,不時進行茶葉農殘檢測。如今,“聯邦調茶局”系列茶品已通過國家QS質量安全認證,成了大家口中的“放心茶”。2007年“福建省優質茶評比”活動中,他選送的金萱榮獲“優質茶”稱號。長泰縣首屆、第二屆“鐵觀音初制技術大賽”也選在后坊的茶園舉辦。“當時整個小山村都沸騰了,場面蔚為壯觀!”談起當時情景,曾允杰頗為自豪。
曾允杰現在很舒心愜意。他育有一子三女,大兒子22歲,早先跟他過來就讀于長泰一中,畢業后留在身邊,是他的得力助手;二女兒在長泰一中上高三;三女兒應爺爺奶奶要求留在臺灣讀書,春節將“飛”來長泰過年;小女兒現在長泰實驗小學上五年級。他的愛人3年前來到大陸,節假日就帶著孩子到茶園,一家子其樂融融。“感覺跟長泰特有緣,現比住在臺中還習慣。今年春節不回去了,就在長泰過!”前不久剛回臺中的夫妻倆住不到半月,就急匆匆趕回來了。“長泰地好、人好、環境好,真是個生活工作的好地方!”
談起未來的發展,曾允杰告訴縣臺聯干部,計劃開發“茶園觀光游”,讓大陸、臺灣游客來“認養”茶樹,和茶園共同管理、采茶、制茶,親身體驗茶之“樂趣”。他希望能盡綿薄之力,充當民間調茶大使,真情為兩岸“調”出一杯思親茶、和平茶。(福建長泰縣臺聯 李福泰)
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